¿Cuál es la diferencia entre conservante y desecante? En desecante, aprendimos que los efectos de los dos productos son diferentes y los productos aplicables son diferentes.
conservante:
Los conservantes de alimentos se utilizan para prevenir el deterioro de los alimentos debido a la reproducción microbiana durante el almacenamiento y la circulación, o debido a las malas condiciones de almacenamiento y venta, la calidad interna de los alimentos se deteriora y el color se reduce. Se utiliza para aumentar la vida útil y extender el valor comestible Aditivos alimentarios utilizados en alimentos.
Desecante:
Desecante se refiere a una sustancia que puede eliminar parte de la humedad de una sustancia húmeda. Por ejemplo, el sulfato de calcio y el cloruro de calcio se secan combinándolos con agua para formar hidratos; Los desecantes físicos, como el gel de sílice y la alúmina activada, se secan mediante adsorción física de agua. El control de la humedad está íntimamente relacionado con el rendimiento del producto. En términos de alimentos, bajo la temperatura y humedad adecuadas, las bacterias y el moho en los alimentos se multiplicarán a un ritmo alarmante, lo que estropeará los alimentos y provocará humedad y color. cambio.
